AMETLLES I AVELLANES TORRADES ARTESANALMENT
Dedicats des de fa més de 100 anys, a la torrefacció artesanal de l'ametlla i l'avellana amb foc de llenya.
Nosaltres
Som una botiga familiar, successors de la família Pairó, que després d’una trajectòria de més de 100 anys van tancar les portes.
Jo era dependenta a Cal Pairó i pensant que no es podia deixar perdre aquest producte tan artesanal, vaig llogar un local i vàrem muntar la botiga al C/ Major, 8 baixos 2, al 2014.
La Carme de Cal Pairó, l’última botiguera de la família Pairó, ens va ensenyar com torrar les ametlles i avellanes i seguim la tradició de tants anys.
PRODUCTE DE QUALITAT
Treballem principalment amb l’ametlla Llargueta i amb l’avellana Negreta principalment de Tarragona i Lleida.
L’ametlla Llargueta és allargada, punxeguda i lleugerament plana , de color marró clar.
Nosaltres treballem amb el calibre S/14 que és més gran.
És rica en calci, vitamines el grup B i E i un aliment nutritiu i energètic ideal en cas d’astènia o manca d’energia, osteoporosi, per esportistes, persones en edat de creixement i per millorar el rendiment físic i mental.
Es poden pendre amb pell o sense, crues o torrades.
L’avellana negreta és la més apreciada pel seu excel·lent sabor i per la facilitat de pelar després de torrada.
És una varietat autòctona del Camp de Tarragona i és una de les de millor qualitat organolèptica. Fruit de calibre mitjà de forma rodona lleugerament allargada i punxeguda, carn blanca de gran qualitat ens proporciona vitamines B9, E, A, B3, C, potassi, fòsfor, calci, magnesi, sodi, seleni, ferro, zinc, iode.
CERVESES ARTESANES I MOLT MÉS
A Cal Pairó, també trobaràs tota mena de fruits secs, espècies, fruites deshidratades, mel, vins, embotits, formatges, gran varietat de cerveses artesanes i tota classe de queviures.
Si no estàs a prop nostre, també t’ho podem enviar envasat al vuit.
HORARI
HORARI HABITUAL
Dilluns, tancat.
De dimarts a divendres de 10:30h a 14:00h i de 17:30h a 20:15h
Dissabtes de 10:30h a 14:00h i de 17:30h a 20:30h
Diumenges de 10:00 a 14:00h
HORARI ESPECIAL AGOST 2023
De dilluns a dissabte de 10:30 a 14:00 i de 17:30h a 20:30h
Diumenges de 10:30 a 14:00h
Contacta amb nosaltres
Responsable – Angustias Mateu Romera / Finalitat – Informació sobre venda de productes alimentaris. / Legitimació – Consentiment de l’ usuari. / Destinatari – Les dades que em facilites a través d’aquest formulari, seran emmagatzemades en els servidors de Siteground, el meu proveïdor d’e-mail i hosting, que també compleix amb la llei RGPD. Pots veure la política de privacitat de Siteground aquí: https://www.siteground.es/privacidad.htm / Drets – Podràs accedir i rectificar, limitar i suprimir les teves dades personals escrivint-me a calpairo @ hotmail.com
